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从题主拍的照片看,我认为这两个包装的水源地不同,水的品质有差异。
蓝瓶的从指标中可以看出,偏硅酸含量为30-55,红瓶的为25-55.
从照片中可以看出,镁离子的含量蓝瓶的为1.5-15mg/L,红瓶的是0.5-5.5mg/L。可见红瓶的水可能更软,水质比较好,但是由于没有看到全部指标,我也不好下结论。
不过对于喝的人来说,其实这些指标中还是要看下溶解性总固体的含量,溶解性总固体的含量高的话,一般超过200mg/L,硬度超过100mg/L的,口感一般都会差一点。但是像上面这些微的差别,其实没什么关系,只要差距不要太大,选择性价比高的即可。
但是选择天然矿泉水的时候,还要注意选择没有溴酸盐的,溴酸盐是臭氧消毒的副产物,被国际癌症协会认定为2B级潜在致癌物。长期饮用含有溴酸盐超标的水,可能会致癌。
溴酸盐很容易超标,是因为溴酸盐是臭氧氧化溴得到的,溴在水中的含量不是稳定的,而且为了杀菌效果,常常会投入大量的臭氧,常常导致溴酸盐超标。
而要解决溴酸盐问题,使用无臭氧工艺是解决这个问题的优先选择。无臭氧工艺可以从根本上解决溴酸盐问题。目前国内使用溴酸盐的厂家还不多,据我了解,只有无锡的一家企业采用该种工艺。
水源地不一样。蓝瓶崂山矿泉水(本地惯称蓝矿,红矿同理)水源地没记错的话是崂山姜戈庄,红矿水源地来自崂山仰口,后者水源地好一点。不过2015年崂山调整了水源地,蓝矿红矿全部都由姜戈庄作为水源地,两者的区别现在就变成了掺兑自来水的比例不同而已。
如果想尝试最好的崂山矿泉水,建议买300毫升的小瓶红矿,那个水源地一直都是仰口,而且不掺兑自来水。
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从题主拍的照片看,我认为这两个包装的水源地不同,水的品质有差异。
蓝瓶的从指标中可以看出,偏硅酸含量为30-55,红瓶的为25-55.
从照片中可以看出,镁离子的含量蓝瓶的为1.5-15mg/L,红瓶的是0.5-5.5mg/L。可见红瓶的水可能更软,水质比较好,但是由于没有看到全部指标,我也不好下结论。
不过对于喝的人来说,其实这些指标中还是要看下溶解性总固体的含量,溶解性总固体的含量高的话,一般超过200mg/L,硬度超过100mg/L的,口感一般都会差一点。但是像上面这些微的差别,其实没什么关系,只要差距不要太大,选择性价比高的即可。
但是选择天然矿泉水的时候,还要注意选择没有溴酸盐的,溴酸盐是臭氧消毒的副产物,被国际癌症协会认定为2B级潜在致癌物。长期饮用含有溴酸盐超标的水,可能会致癌。
溴酸盐很容易超标,是因为溴酸盐是臭氧氧化溴得到的,溴在水中的含量不是稳定的,而且为了杀菌效果,常常会投入大量的臭氧,常常导致溴酸盐超标。
而要解决溴酸盐问题,使用无臭氧工艺是解决这个问题的优先选择。无臭氧工艺可以从根本上解决溴酸盐问题。目前国内使用溴酸盐的厂家还不多,据我了解,只有无锡的一家企业采用该种工艺。
水源地不一样。蓝瓶崂山矿泉水(本地惯称蓝矿,红矿同理)水源地没记错的话是崂山姜戈庄,红矿水源地来自崂山仰口,后者水源地好一点。不过2015年崂山调整了水源地,蓝矿红矿全部都由姜戈庄作为水源地,两者的区别现在就变成了掺兑自来水的比例不同而已。
如果想尝试最好的崂山矿泉水,建议买300毫升的小瓶红矿,那个水源地一直都是仰口,而且不掺兑自来水。