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想开一家小咖啡吧(猫吧),如何起步做准备?
目的不是为了开咖啡吧,目的是希望能够收留流浪猫,给他们一个小家。但不希望是自己去工作赚钱,仅仅是饲养喵们而没时间陪伴他们。就发现猫吧是个很好的方式,既能有所收入保障养猫,又能同时陪伴猫咪,还能同时给爱猫却暂时不能养猫的人们带来欢乐。因此,开店的目标是,小店能够运行下去,盈利大概能顾上人和喵们的生存就好。这么一说,发现,目标也并不低哈。可惜,在这个领域完全完全完全没有任何经验,但,不能总是当作一种梦想。因此,想问问有经验的人们,该怎么一步步把开店的想法实现起来?哪怕是很小的一步,也想开始着手准备起来。btw,楼主在上海,店也许会开在上海,届时但凡给予过帮助的朋友们,都发个特别致谢卡,一定优惠的哦,哈哈。再btw,有在上海的同样愿景的人,欢迎合作哦。楼主喜欢养猫,会做一些常见甜品,目前尚有稳定职业(收入),就具备这些技能点,汗。
回复 ( 2 )
不管别的怎么样,做咖啡就要做好。何况你还是要依赖咖啡的销售盈利,以便养活你和你的猫。所以首先要学会做咖啡,然后就是其他人所说的那些选址等问题。但是好的咖啡培训在上海是没有的,建议你到北京来学。关键是要找到好的培训机构,学到好的咖啡制作技术。否则任何努力都可能是白费的。
选址跟宣传是最重要的吧,其次就是管理 和你猫吧的特色,一定要有特色,再加上宣传到位,前期有有人气了就不怕了,把客户关系处好,让他们成为你的活广告。亲可以加我微信,我可以给你些个人意见280918619