苹果的appstore在大陆经常连接不稳定的原因是什么？

大家也许遇到过这种情况，Appstore连不上的时候换一家运营商网络（屋里同时有移动和联通的宽带，移动不行时用联通，反之亦然）或者改dns为全8或全114就可以连接上了。有几点疑惑：1.连不上的原因是什么？（应该不是苹果服务器的锅，因为同时同地点使用不同运营商宽带结果不同，都是10m宽带）2.改dns后可以连上，之前的dns存在什么问题？3.这种现象主要是技术上无法满足还是其他方面的原因？具体是什么方面？十分期待并感谢大家的答复。另：我不明白的是“原因”，而不是“原理”，因为可能出现这种情况的原理我大体明白。（其实这个问题就好比是有人跳楼死了，不是问为什么人从高处掉下来会死，而是因何跳楼。）