怎么做好一家土特产淘宝店？？

想做一个桂林土特产淘宝店，可是又怕做不起来，各位大神，麻烦指教，怎么才能做起来，淘宝搜索了下，本地特产的网店还不多，只有一个天猫店铺，几个皇冠店，这个是我们这里刚刚起步这方面，还是市场不好，销售场景不行啊？？至于货源我就想和本地的特产厂家合作。还有就是怎么才能知道我们这个本地特产的市场前景啊？其实桂林这里特产店特别多，估计应该他们的销售量可能挺大的，可是我担心的是，别人都是旅游来的时候顺便就买了，在网上卖，会有客户人群么？？希望大神能回答我的问题 谢谢