开一家类似于星巴克式的书店是一种怎样的体验？ 举报 理由 举报 取消 答主1给的补充，感觉题主应该是受到星巴克咖啡店的启发，希望存在一个像星巴克一样提供休憩，但是又能长知识的一个地方，所以觉得开一家类似的书店，具体的预算方面我也是不太清楚，要请题主补充，希望答案有从经收状况，工作体验，以及行业趋势方向对该提问进行分析，谢谢 2017年9月17日 1 条回复 586 次浏览 书店,创业,生活
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自来水军；
虽然我还是一名学生，也没有开过题主所说的类型书店，但是根据题主的item，基本上我们可以断定题主是想问一家书店的体验，也就是当书与咖啡在一起时，我们是着重于买书的，即如星巴克的咖啡喝蛋糕一起时，其侧重点仍然是咖啡，而蛋糕只是一种装饰。
那么首先看看星巴克式的特点是什么？
1.浪漫的情怀。星巴克的店铺装修具有异国风味，来一杯为美国人并不熟悉的苏门答腊或者玛吉雅朵咖啡，可以为乏味的日子平添几许浪漫。星巴克在店铺的设计上，可谓是费尽心机。从家具摆放的方式，到咖啡器具的光泽，从墙面的图案与咖啡杯的暗合，到光线的明暗程度，每一个因素都经过设计和思索。在西雅图，星巴克成立了独立的设计研究部门，来为全球店铺做店面设计，以求达到风味各异但是又有统一的风格。
2.轻奢。在每天购买咖啡的人群中，有平民学生，也有外科医生。平民学生或许无法负担得起奔驰汽车的费用，但是他可以和外科医生一样，每天享受一杯最好的咖啡。
3.城市中的绿洲。星巴克倡导，在纷扰不堪的社会中，提供一个静思的环境。店员亲切的微笑和快速的服务绝不会干扰到顾客。这与快餐不同。在快餐店，经理们想的是，怎么样加快店内的人流速度。而在星巴克，我们考虑的是怎么让顾客越坐越舒服。
4.悠闲的公共交流空间。从中世纪的欧洲开始，咖啡馆就是启迪智慧的场所，当今美国，咖啡馆也成为了美国人流行的交际场所。有社会学家认为，最主要的原因在于，咖啡馆提供给人们没有威胁感的聚集空间。是在家和公司之外的第三个好去处。这种非正式的公共场所，让人们有机会暂时脱离家庭和工作的压力。在欧洲，咖啡馆长久以来担任着这一功用，但是在美国很少有类似的场所。而在中国，近代有茶馆，到了现代社会，这样类似的场所却越来越少了。 此外， 90年代兴起的网络浪潮也促使了星巴克的“第三空间”的成长。很多人利用电脑在家中也可以办公，因此在咖啡馆与他人交流，成了一个非常合适的交际渠道。星巴克也相应地和惠普合作，在店内设置了无线上网的区域。
好吧，言归正传：如何开一家书店才能达到以上四点呢？
1.如何制造浪漫的情怀。其实书店本来就具有一定的浪漫情怀，只是国内诸多的书店走的不是这条路线，而是纷繁陈杂的初中高中教辅堆积地。如果单纯的只是堆积的话，那还谈什么浪漫呢？你觉得下面的这个书店有浪漫的感觉。。。显然我是没有的。
（可能我不是装饰行业的，说这些可能会遭行业内的知乎大神雷劈）
制造浪漫必须要注意最起码的三点：
第一，裸店的装修。顾名思义，就是当书店一本书没有的时候，书店的风格是什么样子的。装修的风格众多，但是一定要选择一种符合经营目标的装修，如果你卖的是精装的图书+咖啡+蛋糕，可以考虑欧式风格或者地中海式的风格，从而使店铺的感觉高贵典雅。当然如果是小清新风格，可以考虑北欧风格或者简约风格。
第二，店铺的主题，虽然是一家书店，但是并不建议什么类型的书目都卖，如果正如题主所说，是星巴克式的书店，自然初中、高中的教辅就基本上不卖了。可以把书目的类型缩小到一个小的范围（比如只卖电影原著，只卖文学类的图书或者只卖摄影、设计、动漫作品）其实也可以有小小的掺杂，但是一定要客户感受到店铺的风格。
第三，空间的营造，这是最重要的一点，我们感觉图书馆最浪漫的一景一定是你在抽一本书的时候对面的帅哥在抽书架的另一本书，然后你们相视而笑，然后…（乜有在百度找到类似图片，大家自己脑补吧）。书店营造空间具有天然的优势，只要书架稍稍移动就能塑造一个半闭合的空间。其次是空间的放大，虽然空间可能较为闭合 ，但是如果空间太小的话也有可能导致拥挤，从而将浪漫的气息散发全无。
2.轻奢的制造。其实去书店本来就是一种轻奢了，至少我是这么看的，我每次去书店都要剁手一到两本书，但是大多数人去书店只是单纯的去看看书。但是仅仅的是看书书店完全无法盈利啊，这简直不能忍啊，这样书店三天不就关门了啊，所以要制造出一种让客户舒适浪漫的同时也一定要让客户打开自己的钱包。
可考虑的盈利方式：
1.情怀卖书，其实单纯的卖书盈利水平还是可以的，只要书卖的出去。所以要打造各种营销的点，而且一定要强调该类书一定要细细的品味，书店的一小会时间只能是试吃。（比如：一年应该细细阅读的30本书、睡前一小时的安静散文、旅途中的陪伴不应该只是手机、难得闲下来的时光如何细细研磨）。
2.善事卖书，书店可以有盈利捐赠模式，比如每本书售出50本即捐出一本给山区小学建立希望图书馆的行为，可以吸引好多人参与。至少大部分人都是出于想献出爱心但是没有思路的情况，而且单纯的捐钱又会有点不舍、怕捐的是钱而被红会吞没的状态。但是对于捐书的热情应该会更高。
3.卖咖啡和蛋糕，其实大部分人不如不是买专业书或者教辅的话，基本上去书店的都是去打发闲暇的，既然是打发闲暇，自然咖啡是不可少的，咖啡的价格也是和书相匹配的，一杯最贵的咖啡的价格在书店书目价格的平均数左右，最便宜的咖啡在略便宜书的价格，咖啡的命名可以按照本来的名字，也可以按照一些浪漫 的书名也是可以的。
3.城市中的绿洲的塑造。书店和咖啡店本来就具有共通之处就是如何在繁忙都市之中打造小憩之所。既然如此，舒适的空间和友善的服务就是星巴克式书店的必要元素（可以的话在店里放点绿植）。我们可以考虑将书店打造成小清新们周末聚会在聚首场所，也可以将书店塑造为商务人士非正式会面的首选。
4.社交功能的实现。书店的社交显然就是以书会友的过程，在国内很多奶茶店即单纯的打造一块留言墙，然后看起来很文艺的样子（不过也的确比较文艺，作为文艺小青年的答主也干过这事），如何打造书店的社交功能是一个很不好办的事，书架书评的方式只是单纯的对于书的评价，而对于奶茶店的留言方式又显得过于矫情，书店需要一种半文艺方式的交友。
具体的社交方式可以有以下的设想：
1.设置书架留言板，写一些日常的心情啊什么的。eg：一，写2013年6月2日，晴，和女友分手心情一塌糊涂，看了《蓝石头》，感觉几米真是够了。。。二，今天合肥下雨，我来到了你的城市，但是却不敢去找你，最近你过得好吗？2015年10月31日。。。反正这类矫情的就对了，创造一个可以舒放读者心绪的地方吧。
2.设置照片墙和制作明信片。提供免费照片冲洗功能，把顾客在店里的时光记录下来，给客户一个美好的回忆，尤其是很少来店里的顾客。
3.在书店的每一本图书里放置具有本书店特色的书签，拿到的书签号决定座位号，这样可以让有共同爱好的人坐到一起看书，至于后续如何，这就不是一个书店可以把控的了。(朋友的意见)
4.一些长桌，和一些集体活动。这方面没有什么经验，就留白吧(想具体了解的话可以去猫的天空之城主页看看他们是怎么做的)。
附几张我觉得还可以的照片：