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透过海南香蕉的脆弱应把脉医治农产品的脆弱症

透过海南香蕉的脆弱应把脉医治农产品的脆弱症
李华新
近一段时间,国内部分手机用户收到关于“香蕉含类似SARS病毒”的信息。内容主要是:“近期不要吃泛青的不熟香蕉,目前海南的香蕉中发现了一种病毒类似于人类的SARS病毒,请转告每个你珍惜的人!”这条信息真假如何?记者为此专门采访了农业部有关负责人及部分专家。( 央视国际 www.cctv.com2007年05月24日 :新华网 )
尽管没有影响到销路,但是香蕉的价格却是至少每斤少了两毛钱。而因此使得海南每天因为香蕉一项的交易收入就达到了两千万元。这样的损失。和那些四传的谣言有关,但是,另外一个面对于这样的谣言应该如何防范,就需要在收到这样的谣言之后,我们的反馈和应急也是要迅速的,因为谣言的的及时报案很重要,但是我们终不能等待是这些谣言的自行消失。这样的谣言叵测的居心处于何意,也是只有在这个案子破了之后可以仔细分析,但是香蕉销售的行情,却因此受到了挫折,直接影响到香蕉的外销,使得行情下挫,这样的责任也是应该有一套应急方案的。
我们的农产品太脆弱,脆弱的像中国的股市,以有风吹草动,就会引起人的恐慌。而现在的农产品和中国食品安全之所以会成为当下中美经济战略对话的一个非常重要的议题,也使得我们感到食品安全中的果品安全也是同样存在的。就像现在在美国人的餐桌上的苹果汁有50%来自中国,而中国的苹果产量占了世界的70%,至于美国为什么不愿意进口中国的苹果,其中的一个原因就是害怕苹果病虫害影响了苹果的物种。,
像连续两次对海南香蕉的大肆诋毁,其实也是很危险的植物恐惧。因为,把人类的癌症和植物的病害共同使用人们可以理解的方式进行诋毁,也是因为现在的用其他的方式对香蕉催熟的方式有关。由此而生发出香蕉有毒也是很自然的了。
连续两次的关于香蕉的传言,虽然没有造成社会的恐慌,但是毕竟影响了果品、果农的销量和收入,而让人们不得不深思的问题是,我们在对于质量的监管和有关部门的信息反馈渠道方面还是存在问题的。因为及时的辟谣是属于有关方面的作为,及时有效的披露相关的信息以正视听是十分必要的。不然一旦这样的泛滥成灾,那么就会给香蕉的销路带来不必要的麻烦,而且在有了第一次的香蕉的癌症之说之后,对于起于谣言的传闻,就应该及时的提供正规渠道进行辟谣。而我们的相关部门没有作为,不管是没有及时对香蕉不会染上人类所患癌症,或是香蕉不会有什么类似SARS的病毒的辟谣,本应做在前头的工作,几乎兜售在被动的应付,或是不得不的被动应对。
每年的三至五月,是海南香蕉上市的高峰期。国家948香蕉项目首席科学家、海南香蕉协会秘书长张锡炎表示,上个月才刚刚有所起色的海南香蕉市场已经因为这条短信出现波动。虽然销量没什么影响,但是价格上每500克降了0.1到0.2元。高峰期的时候,香蕉产业平均每天差不多损失两千万元,而这要占农民种植利润15%左右。此外,出产于南方其他地区的香蕉也不同程度受到波及,海南蕉农明年的种植意向较往年更是偏低。
有关香蕉质量安全的负面报道,给香蕉产业和蕉农收入带来很大冲击。如“香蕉被加工化学剂催熟”、“广州香蕉染蕉癌濒临灭绝”、“香蕉用氨水或二氧化硫催熟”等报道,既违背了事实,更破坏了正常的市场秩序。而传播“香蕉含类似SARS病毒”的虚假信息,是对有关科学知识缺乏了解,或者是别有用心。
针对这一手机虚假信息,海南省发展南亚热带作物办公室和海南省香蕉协会已向海南省公安厅报案。与此同时,记者在街头的随机采访也发现,对于新的流言,大多数被采访者认为是不可信的。一些人表示,根据实际的生活经验,不安全的水果蔬菜,应当是指农药残留超标,或者腐烂变质的食品。“香蕉含类似SARS病毒”的说法有点太离奇。
3月13日,广东某媒体报道的“香蕉患癌”的说法立即在海南引起轩然大波, 进入五月份“香蕉含类似SARS病毒”纯属谣言 有四起。而我们的有关官部门不能在第一时间透过媒体进行辟谣,是因为没有授权,还是考虑到更为复杂的社会层面的波及,这些都没有做,只是在香蕉销路不畅,蕉农受到经济损失,不再继续制止损失会高达上亿的尴尬中,相关部门迟来的表态,显然如此态度,不会如蕉农那样心中焦急,可见我们的在食品安全上总是姗姗来迟的态度,已经到了必须改进的时候了。
(济南 李华新)

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