病历显示，陈光标身高170厘米，体重87千克，进行的手术是“单切口袖状胃手术”。该领域人士解释称，这项手术是治疗病态肥胖的方法之一，术后一年内，平均可减去超重体重的70%。 将食品类商品捆绑个人形象进行商业项目运作,“减肥膳食”并非陈光标的第一次尝试。 陈光标担任股东的江苏天杞园公司在其广告中宣称：该产品由中科院生物物理研究所与其研发的产品，但中科院否定了这一说法。