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为什么超市买到的胡萝卜都那么干净?

好奇这个问题很久了,超市但凡是从泥土里面挖出来的蔬菜,比如白萝卜,土豆,红薯之类的,表面都是有很多的泥土的。经常会看到很多人在挑菜的时候把泥土给搓掉,然后超市的工作人员有时候就会很不开心地说别搓了,本来就不怎么赚钱。但是不知道为什么超市的胡萝卜却永远是干净异常,像是用水仔细洗过了一样。为什么会有这样的差别待遇?

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