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怎么才能开出一个赚钱的小吃摊?

楼主建筑尸一枚,2015年建筑业进入了前所未有的寒冬,建筑尸们收入锐减。楼主刚迈出校门一年多就碰上了这波寒流,口袋中没有余粮,只能搞个副业了。 楼主坐标在上海同济大学四平路校区附近,想借地利优势来搞个小吃摊,可是在这方面是个小白…很多问题,比如选何种类型的小吃?做这个要不要办证交税?怎么平衡上班时间跟副业时间?希望各位大神能给些经验

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