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我想辞职去卖农副产品?

我家就是农村的,自家有地,亲人家有桃,柿子,桑葚,黑枣,山楂等,我想开一个纯手工不含添加剂的小作坊,卖一些自己做的 无污染无防腐剂的东西,比如桃罐头,山楂罐头,山楂球,果酱等。 这个想法一直存在,我觉得非常适应现在社会,接受人群比较广,但我没勇气辞职做这个,大家有什么想法或意见可以和我提一下吗?

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