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138元的酒为什么卖到了25元?

 自2000年以来,原来寥若晨星的高档白酒家族,迎来了越来越多的新成员,自从酒鬼酒拔地而起之后,使白酒行业内外的许多投资人认识到了一个新的事实:王候将相,宁有种乎?于是,我们就看到了水井坊、国窖1573、舍得以及一大批中高档白酒,笔者就曾参予过把一个企业的平均只有8元钱的出厂价提到了平均出厂价40元以上,也就是其平均市场价将在100元左右。

在向高档酒的进军中,一个明显的事实摆在人们的面前,虽然白酒是讲历史的,但高档酒的生产者并不是讲历史的,在中国五千年的文明中,哪一块土地没有故事可说呢?又有哪一块土地的故事不能和酒联系起来呢?王候将相确实不是靠血缘关系维系,但是作为一个王候将相,其就必须要有自己的威严和权威,否则,你最多也就是只草寇。

托尔斯泰曾经说过:幸福的家庭家家相似,而不幸的家庭各各不同。这句话对于高档白酒的成长来说也一样,成功的白酒家家相似——价盘稳定,销量上升,而不幸的白酒却各有各的不幸——有的是价盘不稳;有的是没有销量;更多的是销的多,促销多,赔的也多,一把促销拿掉,销量就立刻下降,整体一算,还是赔钱;还有的是开出来的市场只能做一年,到第二年时,市场不知道怎么稀里糊涂就跑掉了;某个特定的业务员在,市场就会好一些,业务员一换,市场也就跟着玩完……,等等,不一而足。

本文主要针对一个案例,讨论一下市场价盘下冲防治方法。为了不给当事人造成更多的麻烦,我们以下的叙述中,采用的都是化名。A省某市场的真实描述:

四年前,此市场销的最旺的是一种52度的高度酒,我们暂称其为C酒吧。设生产C酒的企业为B企业。C酒在市场运作上有如下特点:

1、 广告量很大,市区主要街道上的路牌、霓虹灯和高炮几乎都为这个品牌所拥有,而且随着节假日和社会公共活动日的到来,企业还会推出相当多的软文来造气氛;

2、 通路控制相对较松,企业只控制总经销,总经销控制二批和其它销售商,企业政策只执行到总经销,其余的关系由总经销摆平;

3、 产品质量市场反映一直不错,市场调查大部分消费者都说这种酒喝了口不干,不上头,口感也好;另外总体上反映包装也不错;比较有时代感,体现了企业不断向上的决心。

4、 销售形势一片大好,高到五星级酒店,普通到街边大排档,都有这个品牌的酒卖,而且卖的都是这种酒,且在各种不同类型的终端几乎都是销量排行榜上的冠军。

5、 在B企业同其它品牌的竞争中,消费者促销和赠饮是其抵御竞争的主要手段,从市场实战效果来看,效果还不错。

6、 由于市场销售形势很好,企业也就愿意下重金投入,明年企业准备在自己曾经的弱项上加大投入,据说B企业已经在今年的省电视台招标会上,拿下了近3000万元的广告时段。

面对如此的市场、面对如此的对手,D企业准备进入A市场,通过对于市场实地的考察和对于本企业现有资源与实力的研究,D企业认为比较难有把握在市场竞争中取胜。D企业进入A市场的讨论会结论证实了这一点:

首先,在财力上D企业不如今年风头正盛的B企业,因此,广告投入量上会不如B企业,另外,在市内的户外媒体目前基本上都在B企业手中,如果贸然去抢,必须导致户外价格上涨,这对于D企业来说,更加不利;另外由于多年对于A市场的忽略,企业对于当地的报纸关系也不是很熟悉,另外对于B企业一天一变的软文主题,D企业也觉得难于有针对性的反击;

其次,就通路管理来说,B企业的总经销在A市场上有一定的知名度和实力,在近一年的市场管理中,并没有发现总经销与分销商之间有多么突出的矛盾,只是随着市场销售形势的不断高涨,各分销商的利润率下来了,但大部分分销商的利润总额仍在增长或持平;

第三,就产品质量来说,D企业发现与B企业相比,产品质量并没有突出的优势,在产品的明测中,D企业的产品质量远低于B企业,而在盲测中,两种酒没有明显的差异,但消费者指出,B企业的酒口感稍好一些;

第四,由于B企业的产品在所有终端都表现出较强功的上升势头,因此,作为D企业来说,不能清晰判断哪一个环节是B企业的薄弱市场,好把这个薄弱环节,作为D企业的主攻市场;

第五,对于促销来说,由于不能估计大致的销量,而D企业的一贯政策是促销力度是同销量挂钩的,因此,促销力度也就不好确定,而促销力度不好确定,销量估计也就更难以估计了。

所有与会人员在一片盲然中结束了进入A市场的讨论会。

对于D企业来说,其一贯的做法都是玩经销商政策,但以前玩经销商政策时,市场上的优劣势没有象A市场这样明显,而且以前也都是通过总经销来管理分销商的,而对于A市场来说,再从哪里找一个能与B企业的经销商能抗衡的经销商呢?

在左右思考没有出路时,企业的当家人老郑只能决定摸着石头过河,在对于A市场又经过近两周的考察之后,老郑做出了如下决定:


“既然我们企业以前一直是靠经销商吃饭的,在我们遇到前所未有的困难时,我们不能将我们宝贵的经验抛在脑后,指望着天上掉馅饼,我们要坚定不移的继续坚持围绕经销商做文章这一传统,一个经销商不能抗衡,就弄两个经销商和他们抗衡,两个经销商还不行,就弄三个经销商和它抗衡,一直到能和B企业的经销商实力相当或再强一点时为止。这是一。

作者:许昭明 初入职场

许昭明